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Descubre cada vino Familia Quintana y su carácter único
Los vinos de la bodega encarnan el encanto vibrante y la complejidad de nuestro pueblo, la autenticidad de una variedad histórica y exhiben el equilibrio y la elegancia indicativos de este terruño único que poseemos en Rioja Alavesa y Labastida. Disfrute de la gran variedad de sabores y experiencias que nuestros vinos le brindarán a usted y a sus seres queridos.
a m i l i a u i t a n a , v i n o d a i d a d
Viticultura de precisión, supresión total de herbicidas, manejo respetuoso del suelo y trabajo meticuloso de la vegetación, buscando siempre el equilibrio entre vigor y producción, para obtener las mejores uvas que la vid puede dar.
a m i l i a u i t a n a V i n o B l o
Vino plurivarietal con vinificaciones cuidadas y específicas para cada tipo de uva, buscando su máxima expresión. Diferentes suelos y parajes de Labastida criados sobre lías en toneles de gran capacidad.
a m i l i a u i t a n a V i n o R o o R e s e r v a
Vino muy peculiar, el mas original de la bodega, 50% Garnacha tinta y 50% Tempranillo. Frescura, fruta y madera muy bien integrada, en boca muy sedoso, dulzón, con mucha untuosidad y muy largo.
a m i l i a u i t a n a R o s a d o e v a
Vino muy peculiar, el mas original de la bodega, 50% Garnacha tinta y 50% Tempranillo. Frescura, fruta y madera muy bien integrada, en boca muy sedoso, dulzón, con mucha untuosidad y muy largo.
Nuestra viticultura combina sostenibilidad y excelencia
En la bodega Familia Quintana, la viticultura es el alma del vino. Apostamos por prácticas sostenibles con certificación de producción integrada. Aplicamos técnicas biodinámicas y ecológicas, respetando cada ciclo natural sin renunciar al uso responsable de tratamientos puntuales cuando son necesarios para asegurar un vino de calidad.
Este equilibrio nos permite cultivar vinos blancos, rosados reserva y tintos que reflejan la autenticidad de Rioja Alavesa. Cuidamos el suelo, la vid y el entorno para lograr vinos honestos y expresivos. Nuestra viticultura busca siempre el respeto por la tierra sin comprometer la excelencia del producto final.
Todo lo que necesitas saber sobre vino de calidad y su elaboración
Un vino de calidad debe reflejar el equilibrio entre acidez, cuerpo, aroma y sabor. Su color debe ser brillante, sin defectos visibles, y en boca debe mantener armonía entre fruta, estructura y persistencia. La crianza y el cuidado en su elaboración también son clave.
En nuestra bodega, cada vino se elabora con precisión, aplicando viticultura sostenible y técnicas que maximizan el potencial de cada variedad. Así garantizamos vinos elegantes y auténticos.
El vino blanco se elabora con uvas blancas y su fermentación se realiza sin contacto con la piel de la uva. Es fresco, ligero y con notas florales o frutales. El vino rosado reserva, en cambio, tiene contacto leve con la piel y pasa por un proceso de crianza.
Nuestro rosado reserva combina Garnacha y Tempranillo, ofreciendo un perfil sedoso y complejo que lo hace muy especial en su categoría.
La viticultura define la calidad desde el origen. Un manejo preciso del viñedo, el tipo de suelo y el clima influyen directamente en la uva y, por tanto, en el vino. El equilibrio entre la vid y su entorno es esencial para obtener frutos excepcionales.
En la bodega Familia Quintana, aplicamos viticultura biodinámica y ecológica, garantizando vinos elaborados con el máximo respeto al entorno y excelente expresión varietal.
La sostenibilidad permite proteger los recursos naturales, el viñedo y las futuras cosechas. Utilizar métodos respetuosos con el suelo, reducir el uso de químicos y fomentar la biodiversidad son prácticas que mejoran tanto el entorno como la calidad del vino producido.
Nuestros vinos de autor son fruto de una viticultura comprometida. Trabajamos con mínima intervención, priorizando prácticas ecológicas y biodinámicas sin comprometer la salud de la vid ni del consumidor.
Para comidas ligeras o pescados, se recomienda vino blanco por su frescura y acidez. Para carnes, guisos o quesos curados, un vino tinto con crianza suele ser ideal. El rosado es versátil y funciona bien en eventos informales o como aperitivo.
Nuestra tienda online te permite explorar vinos para cada momento. Desde blancos frescos hasta tintos con cuerpo, hay una opción perfecta para cada ocasión gastronómica.
Comprar directamente en la web de la bodega es la mejor forma de garantizar autenticidad. Obtienes vinos recién salidos de producción, con trazabilidad completa y a menudo exclusivos que no encontrarás en tiendas convencionales.
En nuestra web de Bodegas Quintana puedes acceder a vinos de autor hechos en Rioja Alavesa, elaborados por manos expertas con pasión y compromiso con la calidad. Compra segura, directa y con envío nacional.